כבר בגיל 6 עמדתי על שרפרף ועזרתי לאבא שלי לבשל אוכל אוסטרו הונגרי

 

פרצתי לתודעה של הציבור כשהקמתי עם עוד שני שותפים את מסעדת מחניודה בירושלים

 

עם שותפינו האנגלים פתחנו את מסעדת Palomar ו-Barbary

​

Palomar נבחרה בשנת 2015 כמסעדה הטובה ביותר בלונדון!

​

לאחר 4 שנים בלונדון שבתי ארצה ופרשתי מהקבוצה

​

פתחתי מסעדות בפרנקפורט ובברלין ועשיתי אירועיי פופ אפ ברחבי העולם

 

עכשיו אני מביא לבית בראש פינה ניסיון וידע עשיר, אוכל של כאן ועכשיו,  אותו אני מניח לכם בצלחת

​

כדי שיהיה לכם הכי טעים והכי מהנה

​

באהבה רבה

יוסי